lördag 12 september 2009

Mysdag!

Efter att J hade cyklat så begav vi oss ner på stan med cyklarna, så skönt att åka ner tillsammans för en gångs skull;P Jag var hungrig igen..trots intag av lunch så vi åt en till lunch på Starz, de var fullt överallt på stan, inte en ledig plats på fiken som tänkte besöka, jag var sugen på Rost, ett mysigt litet ställe med mycket ekologiskt och genomtänkt gofika och mat, men det är så litet så där får man vara ute i go tid:) Satt en stund och åt, pratade innan vi begav oss iväg och handlade inför kvällen, de blir hemgjord pizza här, men tycker inte om när man provar ett nytt recept och så binder inte degen utan man måste tillföra mycket mer än vad som står på receptet.



Degen var:


3 dl Vatten 37 grader

25 gram jäst

2 msk olivolja

1/2 tsk mineralsalt

4 dl dinkelmjöl och 1 dl vanligt vetemjöl

2 msk vetegroddar.



J fick välja mellan vanlig hederlig deg och denna och han ville ha lite nyttigare,förstår inte varför när vi ändå har fyllt upp med onyttigheter för kvällen..kanske fruntimmers fasoner.."nyttigt" för att sedan kompensera med annat, ha ha.Körde jag på denna men fick nog tillsätta nästan 2 dl mera vetemjöl.. inte vet ja hur detta kommer bli men den var suuuuper lös innan. Receptet är från Nina Alms Kostrådgivares kokbok. Nu får vi se om de blir en töööör botten.


Topping:


Tomatsås

Rökt skinka

Färska champinjoner (till mig)

Ananas (till J)

Ost

Paprika


Tack L för att du var förbi filmerna, nu har vi hämtat dem och hade en cykelvagn med gott till kvällen, de blir helmys! Men varken dina helgfavoriter..mums mums eller chips, men däremot våra favoriter, hi hi.


I dag skickar jag alla tankar till min underbara vän Stina, tänker på dig, även om vi inte hann prata klart idag när jag var på stan.. saknad...


13 kommentarer:

Heidi sa...

Tjohoo.....hejjade på gubben din på stan,,men han såg ut som ett frågetecken hi hi..han undrade nog vema jag var....jo mkt folk var det minsann överallt!
Ha en fin kväll tjejen!

Stina sa...

Tack för den korta pratstunden idag vännen, alltid lika trevligt;-)

Första filmen är avklarad, "The Wrestler", och jag kan VERKLIGEN rekommendera den. Tror att ni båda skulle gilla den. Jag tyckte i alla fall att den var otroligt bra, välspelad, välregisserad och väldigt gripande, jag låg i alla fall och lipade en stund till den...

Och nu känner jag mig lite ensam och ynklig igen:( Önskar jag var hemma i Umeå just nu faktiskt, jag saknar dig och mina andra nära som finns där...

Hoppas pizzan smakade mumma och att ni har en mysig lördagkväll tillsammans i er stora härliga soffa;-)

PUSS

Helena sa...

Ser på bäbis klockan, att det bara är 20 dagar kvar för er, SPÄNANDE!!!

KRAAAM

Annika sa...

Pizzan ser då himla god ut, så jag tror att den smakar bra också. Hos oss blev det den där köttgrytan med älgött och porteröl jag skrev om, MUMMA!
Sov gott!

Annika sa...

Hoho! Var är du?
Är ni på förlossningen nu? Jag har blivit så van att det alltid finns nya inlägg på din blogg på morgonen, så nu börjar jag fundera.

Ebba sa...

Hoppas att pizzan blev goood =) Måste också ta och äta pizza någon dag, varit sugen på det länge nu. Vet inte varför, dessa sug är konstiga :P

Ha en kanon söndag =)

Kraaam!

Jossan-Wellness by me! sa...

heidi-Hej tjejen:)
Sa de till J men han hade inte sett dig, sa att han skulle känt igen dig, han måste ha varit i en annan värld och inte hört eller reagerat på att du sa hej:)

Hoppas allt är bra idag och att du är friskare:)
Kramar

Jossan-Wellness by me! sa...

Stina min saknade vän.
Vi får prata mer någon annan dag:)
Åh då ska vi se den någon kväll, höst: filmmys!!

Men..hoppas du inte känner dig lika ynklig idag, du vet var jag är, bara att ringa!! SÖta du!! Ska komma ner och hälsa på er sedan. Sen ses vi rätt snart;O)

Den smakade bra, men som sagt, de var fel i receptet, den hade blivit flytande om jag inte tillsatt en massa mera vanligt mjökl:)

KRAMAR I mängder till dig vännen.

Jossan-Wellness by me! sa...

Helena-JA och nu 19..ihhhhh:)
Ringde inte och kollade om du skulle med i morse, vi åkte bara=(
Men i veckan kanske vi kan tajma igen:)

KRAM

Jossan-Wellness by me! sa...

Annika-Avis på älgköttet..mumma va gott de är!
Här blev de något som ni tycker om i mängder igår...GLASS, vanlig hederlig vanlijglass med daimkulor till:D

Här är ja..*LER*

KRAM

Jossan-Wellness by me! sa...

Ebba-Pizza är supergott, gillar de väldigt mycket, inte ofta vi beställer men någon gång då och då, oftast så blir de hemgjord pizza:)

Ha en fin söndag.
KRAMAR

Helena sa...

Me inte behöver du väll riga varje gång du ska på gymmet heller!!! Desutom så är det ju skönt att bara fara dit själv ibland oxå. Jag har vilat hela helgen (skööönt) Ska dit imorgon med Ludde, Ska du me??

KRAAAM och ta hand om dig och magen!!!

Jossan-Wellness by me! sa...

Hej tjejen.

Ja har inte bestämt om de blir i morgon eller övermorgon. Men vi kan väl höras av på morgonen:)

Kram och ta hand om dig / er du med:)

Nytt år..

Ny framtidsplaner, nytt jobb, ny bostad, nya mål... kräver ny blogg! Denna stängs ner och jag flyttar efter ett uppehåll :) MEN ... ni...